MICHAEL JACKSON (3)

10 bài hát nổi tiếng của Michael Jackson (3) http://giaitri.vnexpress.net/tin -o0o- 5 năm kể từ khi ra đi mãi mãi vào ngày 25/6/2009, những ca khúc bất hủ cùng điệu nhảy Moonwalk của Vua nhạc Pop vẫn sống mãi trong tâm trí người hâm mộ.

3. We Are The World - Bài hát do Lionel Richie và Vua nhạc pop Michael Jackson sáng tác vào năm 1985. Hàng loạt nghệ sĩ nổi tiếng nhất lúc bấy giờ như Diana Ross, Cyndi Lauper, Stevie Wonder... đã cùng thu âm ca khúc này để gây quỹ từ thiện giúp đỡ các nạn nhân đói kém ở châu Phi. -o0o- Xem Video “Michael Jackson we are the world con letra” https://www.youtube.com/watch?v=HQpUKxu8m14 ---oo0ooo---

NGUY HẠI TỪ BỎNG NGÔ

Bạn Phan Lục (Chicago) thân chuyển

Nguy hại không ngờ từ bỏng ngô

-o0o-

Ngày nay, bỏng ngô được xem là một trong số những thức ăn vặt được rất nhiều người ưa thích, đặc biệt là giới trẻ. Tuy nhiên, bỏng ngô cũng tiềm ẩn nhiều nguy cơ gây hại không ngờ cho người sử dụng.

Cơ quan Bảo vệ Môi trường (EPA) của Mỹ đã nghiên cứu những chất khí sinh ra khi một gói bỏng ngô được rang bằng lò vi ba và mở ra. Trong các nghiên cứu trực tiếp đầu tiên về các hóa chất có trong một trong những thực phẩm ăn nhẹ phổ biến nhất nước này, Văn phòng Quản lý môi trường trong nhà của EPA tại Research Triangle Park, nằm phía Bắc Carolina đã khảo sát chủng loại và hàm lượng của các hóa chất phát sinh từ gói bỏng ngô.

Việc tiếp xúc với chất gây mùi bơ thơm khi sản xuất bỏng ngô đã được xác định có liên quan đến một loại bệnh phổi hiếm thấy mà những công nhân nhà máy ở Missouri, IIIinois, Iowa và Nebraska (Mỹ) nhiễm phải. Viện Nghiên cứu Sức khỏe và An toàn Lao động quốc gia cho biết, họ nghi ngờ hóa chất diacetyl trong bỏng ngô là nguyên nhân gây nên căn bệnh này.

Thêm nữa, Viện Nghiên cứu Sức khỏe và An toàn Lao động quốc gia cho rằng có mối liên hệ giữa hóa chất diacetyl với các chứng bệnh hô hấp ở những công nhân làm công việc pha trộn hương vị bỏng ngô. Những người điều tra chắc chắn rằng hóa chất này càng trở nên nguy hiểm khi nóng lên cộng với sự tiếp xúc với chất này thường xuyên trong một thời gian dài.

Ngoài ra, trước đây một người đàn ông Mỹ cũng đã từng được bồi thường 7,2 triệu đôla cho những thương tổn của căn bệnh phổi, do hít phải bơ nhân tạo trong các gói bỏng ngô được nổ trong lò vi sóng. Ông Watson đã mắc các vấn đề về hô hấp từ năm 2007, sau khi thường xuyên ăn bỏng ngô và được chẩn đoán mắc chứng "phổi bỏng ngô" - một dạng bệnh phổi tắc nghẽn không thể đảo ngược được, gây sẹo hóa trong phổi và khiến không khí khó lưu thông qua. Trường hợp này cũng có liên quan đến hóa chất diacetyl - một hương liệu nhân tạo dùng để tạo ra vị bơ.

Một nghiên cứu mới được công bố của trường Đại học Minnesota, Mỹ cũng chỉ ra rằng, diacetyl – một hỗn hợp chất tạo nên hương vị bơ có trong bỏng ngô là nguyên nhân gây ra tổn hại bất thường đối với các protein trong não dẫn đến nguy cơ mắc bệnh Alzheimer.

Các cuộc thử nghiệm trong nghiên cứu trên đều cho thấy, hợp chất diacetyl làm tăng mức ứ đọng tinh bột trong não, một chỉ số quan trọng liên quan đến căn bệnh về thần kinh này. Nhóm nghiên cứu cũng chỉ rõ, điều đáng lo ngại là ở chỗ hợp chất diacetyl cũng có trong nhiều sản phẩm khác như thức ăn cho động vật, thức ăn nhanh, bơ thực vật và kể cả các loại kẹo.

Còn theo bác sĩ chuyên khoa của AloBacsi thì cảnh báo rằng, ngày nay bắp được chế biến nhiều loại như bỏng ngô (hay còn gọi là bắp rang bơ) thường dùng để ăn vặt, đây là món mà tuổi teen rất thích vì mùi vị thơm ngon.

Tuy nhiên, bỏng ngô sau khi chế biến được cho thêm đường hóa học, muối và bơ. Người chế biến thường dùng diacetyl, thành phần hóa học tạo mùi bơ nên có thể gây nguy hiểm cho phổi. Thành phần dinh dưỡng có giá trị cho sức khỏe sẽ bị hủy đi và thêm vào các chất phụ gia, bảo quản khác. Lượng đường, muối, chất béo trong thức ăn càng được tăng lên, mức độ an toàn vệ sinh thực phẩm chưa tốt nên rất nguy hại cho sức khỏe.

Việc dùng bỏng ngô tốt hay xấu cho não hiện chưa thực sự rõ ràng, nhưng trước mắt nếu dùng bỏng ngô đã qua chế biến có nhiều chất phụ gia sẽ rất nguy hiểm cho sức khỏe. Vậy tốt nhất người tiêu dùng nên sử dụng bắp tươi để luộc, nướng hoặc bắp hạt xay dùng nấu cháo, xôi bắp để có giá trị dinh dưỡng mà không sợ độc hại.

Theo Vietq.vn

---ooo0ooo---

__._,_.___

CÔNG VIÊN CHÂU Á

5 công viên giải trí nổi tiếng tại châu Á

http://dulich.vnexpress.net

1. Universal Studios Singapore

Mùa hè này, nhiều du khách đổ về Universal Studios Singapore - một trong 4 công viên theo chủ đề Universal Studios trên thế giới, là thiên đường giải trí thu hút không chỉ các em nhỏ.

Universal Studios Singapore có 24 điểm tham quan mô phỏng phim trường Hollywood của Mỹ được bố trí thành 7 khu vực chính, gồm: Lost World (Công viên khủng long kỷ Jura), Ancient Egypt (phim xác ướp Ai Cập), Sci-Fi City (phim Transformers), New York, Hollywood, Madagascar và Far Far Away (phim Shrek).

Du khách sẽ có cơ hội hòa mình vào không gian kỳ ảo trong trận chiến 3D chỉ có ở Universal Studios Singapore - “Transformers The Ride”, ấn tượng với các thiết bị kỹ thuật số 3D siêu thực và hiệu ứng hình ảnh đưa người chơi tham gia vào liên minh Autobot Evac, để chạy trốn bọn Decepticons đang truy đuổi sát sau lưng…

2. Legoland - Malaysia

Tọa lạc tại thành phố biển Johor Bahru ( Malaysia), Legoland là công viên giải trí theo nghệ thuật xếp lego đầu tiên của châu Á và được thiết kế từ hơn 50 triệu viên gạch lego.

Du khách, đặc biệt là trẻ em sẽ bị hút vào hàng chục trò chơi trí tuệ, mạo hiểm như đua ôtô, cứu hỏa, tàu lượn trên không, trượt nước, vẽ hình, xếp logo, xem phim 4D, biểu diễn ảo thuật... giúp các bé phát triển trí tưởng tượng, khả năng sáng tạo.

3. Tokyo Disneyland - Nhật Bản

Ngay tại Nhật Bản, du khách cũng có thể khám phá thế giới thần tiên Disneyland, hòa mình vào xứ sở cổ tích (Bạch Tuyết & bảy chú lùn…), tham gia các trò chơi mạo hiểm (Space Mountain, Big Thunder Mountain…), phiêu lưu vào rừng rậm hoang sơ (Jungle Cruise, Pirates of Caribbean).

 Hoặc du khách có thể tương tác với các nhân vật hoạt hình vui nhộn theo phong cách Walt Disney (Fantasyland, Mickey’s Toontown).

4. Everland - Hàn Quốc

Xứ sở kim chi cũng tự hào góp mặt vào danh sách này với Everland - một trong những nơi giải trí phổ biến tại Hàn Quốc dành cho gia đình, bạn bè và các cặp tình nhân.

Trong hơn 40 trò chơi mạo hiểm, du khách không nên bỏ qua trò đi xe trượt tuyết với đường trượt dài nhất Hàn Quốc, đi máng trượt nước ở vịnh cướp biển Caribbean Bay, lên tàu lượn siêu tốc T-Express, hay chiêm ngưỡng động vật hoang dã tại Safari World, Herbivore Safari…

5. Ocean Park - Hong Kong

Bên cạnh công viên Disneyland nổi tiếng, Hong Kong còn có Ocean Park - công viên hải dương, bể cá biển, sở thú - từng, được tạp chí Forbes của Mỹ xếp hạng 7 trong số các công viên giải trí nổi tiếng thế giới.

Điểm nhấn của công viên là Nhà hát Đại Dương - nơi các chú cá heo và sư tử biển biểu diễn những tiết mục nhào lộn, làm trò, nhảy theo nhạc… rất vui nhộn.

 (Nguồn: Saigontourist)

---ooo0ooo---

ẢNH DÂN TỘC VN (3/3)

Ảnh dân tộc thiểu số VN qua ống kính nhiếp ảnh gia Pháp (3/3)

http://giaitri.vnexpress.net

-o0o-

Sébastien Laval dành nhiều thời gian đến các vùng đất ở Việt Nam, ghi lại hình ảnh con người, đời sống, phong cảnh bằng ảnh đen trắng

Người phụ nữ Mường và con trai.

Người phụ nữ Cơ Ho.

Người phụ nữ Ê Đê.

Người M'Nông.

Người phụ nữ Ơ Đu.

Người Pa Dí.

Người Pu Péo.

Lam Thu
Ảnh: artvietnamgallery

---ooo0ooo---

ẢNH DÂN TỘC VN (2/3)

Ảnh dân tộc thiểu số VN qua ống kính nhiếp ảnh gia Pháp (2/3)

http://giaitri.vnexpress.net

-o0o-

Sébastien Laval dành nhiều thời gian đến các vùng đất ở Việt Nam, ghi lại hình ảnh con người, đời sống, phong cảnh bằng ảnh đen trắng

Cụ bà người Dao.

Người phụ nữ Chứt.

Phụ nữ Pako.

Cụ bà người Sán Dìu.

Người Pako.

Gia đình người Mường.

Cụ ông Pà Thẻn.

Ngư dân.

Lam Thu
Ảnh: artvietnamgallery

---ooo0ooo---

ẢNH DÂN TỘC VN (1/3)

Ảnh dân tộc thiểu số VN qua ống kính nhiếp ảnh gia Pháp (1/3)

http://giaitri.vnexpress.net

-o0o-

Sébastien Laval dành nhiều thời gian đến các vùng đất ở Việt Nam, ghi lại hình ảnh con người, đời sống, phong cảnh bằng ảnh đen trắng.

Triển lãm "54" trưng bày ảnh của ông tại vườn Luxembourg, Paris, Pháp từ 26/6 tới 6/7. Trong ảnh là thiếu nữ Pà Thẻn.

Ba nhà sư Khmer.

Em bé Chu Ru.

Những đứa trẻ ở Hà Giang.

Người Cơ Tu.

Người Nùng.

Hai ông bà người Sán Chay.

Ngôi nhà Bahna.

Lam Thu
Ảnh: artvietnamgallery

---ooo0ooo---

KERALA ẤN ĐỘ

Du lịch Kerala

BKTT Wikipedia

-o0o-

Kerala là một trong bốn bang miền Nam Ấn Độ. Ngôn ngữ phổ biến nhất ở đây là tiếng Malayalam do người Malyalis là dân tộc đông nhất ở bang này.

Lịch sử của bang này gắn liền với vương triều Chera . Thủ phủ bang là thành phố Thiruvananthapuram . Khu đô thị lớn nhất là Kochi.

Kerala dài và hẹp, nằm ở phía Tây Nam của tiểu lục địa Ấn Độ, phía Tây trông ra biển Ả Rập , phía Đông và Bắc giáp với các bang Tamil Nadu và Kamataka . Kerala rộng 38,863 km² (chiếm 1,18% diện tích Ấn Độ) và có 31.838.619 dân (năm 2001).

Kerala có khí hậu nhiệt đới hải dương, quanh năm nóng và ẩm, nhiều mưa. Nhiệt độ trung bình cao nhất là 36,7 °C và thấp nhất là 19,8 °C.

Kinh tế Kerala là nền kinh tế nông nghiệp, tương đối kém phát triển hơn các bang khác ở Ấn Độ.

Kerala có 14 huyện chia làm ba miền Bắc, Trung và Nam Kerala.

---ooo0ooo---