Trang

Thứ Ba, 16 tháng 12, 2014

ĐẶC SẢN BẾN TRE (1)

Bạn Phan Lục (Chicago) chuyển tin
Đặc Sản Bến Tre (1)
-o0o-
1. Món đầu tiên là món ??.
Ừm, đúng rồi, phải là một món đặc trưng mùa nước nổi cái đã: 
Canh chua!
 - Canh chua cá linh với bông điên điển.
Có thể có nhiều cô cậu miền khác không biết bông điên điển thế nào, giờ thì coi hình cho biết nghen:
- Canh chua cá linh với bông so đũa.
Còn đây là bông so đũa (có 2 màu trắng và đỏ nhưng thường nấu canh chua với bông màu trắng hơn)
- Canh chua lươn với bắp chuối
hay với rau muống
2. Bông súng bóp xởi với bông điên điển + tôm đất.
Cái này mà ăn với cá rô kho me thì còn gì bằng.
hay với cá bống kho nồi đất là số dzách

---ooo0oooo---

Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét