Trang

Thứ Sáu, 13 tháng 9, 2013

LỄ HỘI DUANWU - MALAYSIA



VĂN HÓA MALAYSIA – 6. Lễ hội Duanwu
---o0o---
Lễ hội Duanwu, đôi khi được gọi là Lễ hội Thuyền Rồng ở Malaysia, là một sự kiện tổ chức rộng rãi, thường được tổ chức vào ngày thứ năm của tháng thứ năm âm lịch của Trung Quốc. 
Mặc dù lễ hội này giữ ý nghĩa hơn ở Trung Quốc, nó vẫn còn được dân số Trung Quốc ở Malaysia coi trọng, dù trong một cách tinh tế hơn. 
Trong thời gian này, nhiều hộ gia đình Trung Quốc sẽ bắt đầu chuẩn bị Zhong zi, bánh bao làm bằng gạo nếp với các loại khác nhau của nhồi, bọc trong là tre hoặc lá sen. Có một nghệ thuật gấp lá sao cho gạo và nội dung không tràn khi được đun sôi và không phải tất cả mọi người có thể gấp gạo bánh bao mà không cần dò dẫm một lần hoặc hai lần.
Rất thường xuyên, kỹ năng gói bánh bao gạo gọn gàng với nhau lưu truyền từ thế hệ này sang thế hệ khác cùng với công thức bí mật của gia đình.

---ooo0ooo---

Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét