DI SẢN THẾ GIỚI (2/3)

DI SẢN THẾ GIỚI (2/3)

Sưu tầm

---o0o---

Ruộng bậc thang trên dãy núi Cordillera

Hơn 2000 năm trước, bộ tộc Ifugao ở Philippines đã san phẳng những đoạn của dãy núi Cordillera để trồng lúa. Nếu những cánh đồng ruộng bậc thang cổ xưa đó vẫn chưa đủ ấn tượng với bạn, hãy nghĩ đến cảnh này: Nếu xếp các đoạn ruộng bậc thang đó nằm cạnh nhau theo một mặt phẳng, nó sẽ trải dài 22,400km, một chiều dài có thể đi hết nửa vòng trái đất này.

Có 5 khu ruộng bậc thang ở dãy Cordillera được xếp hạng Di sản thế giới: Batad, Bangaan, Mayoyao, Hungduan và Nagacadan.

Điểm dừng tuyệt đẹp nhất là Batad, với những dãy ruộng hình vòng cung tuyệt đẹp. Để đến đó, bạn cần đi một chuyến xe bus rất xóc chừng 9 giờ đồng hồ từ Manila để đến Banaue (đường thẳng nhất), và để những thị trấn mờ sương trong núi và hàng dãy núi miên man đón chào bạn đến với di sản ruộng bậc thang.

Thị trấn di sản Vigan

Longganisa (lạp xường heo), Bagnet (thịt bụng heo chiên). Empanadas (bánh nhân thịt). Ôi, hàng ngàn dấu ấn của thế giới cũ có thể làm bạn muốn mặc ngay một bộ trang phục Filipinana và khám phá thị trấn trên chiếc xe ngựa kéo.

Trung tâm của thị trấn Vigan là Ilocos Sur, là khu vực bảo tồn nguyên vẹn nhất dấu ấn của thực dân Tây Ban Nha ở Châu Á, và đây cũng là di sản sống động cho thấy các thương nhân Đông Nam Á buôn bán thế nào vào thời xưa. 

---ooo0ooo---